Pero Cotogno

Il Pero Cotogno è un albero da frutto proveniente dal Caucaso, appartenente alla famiglia delle Rosaceae.

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Il Pero Cotogno è un albero da frutto proveniente dal Caucaso, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. L’albero presenta una forma irregolare con foglie dalla forma allungata e dal colore verde, non cresce per più di 6 metri d’altezza. I fiori si sviluppano in primavera, sono di colori bianco con delle sfumature rosa, a volte raggruppati tra loro. I frutti maturano a fine Settembre, hanno una forma simile a quella della classica pera, ma più irregolare, con la buccia gialla. La polpa è di colore giallo pallido, ha un sapore aspro, molto presente ed una consistenza compatta. Ha un ottima resistenza al freddo pur prediligendo un ambiente ben soleggiato.

Misura vaso

Fitocella

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