Erba Cipollina

L’Erba Cipollina è una pianta aromatica, appartenente alla famiglia delle Liliaceae ed originaria dell’America e dell’Europa, ma diffusa in tutto il mondo.

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L’Erba Cipollina è una pianta aromatica, appartenente alla famiglia delle Liliaceae ed originaria dell’America e dell’Europa, ma diffusa in tutto il mondo. La pianta raggiunge modeste altezze, massimo 50 centimetri, presenta dei bulbi sotterranei, da cui crescono poi le foglie filiformi, di colore verde. I fiori si sviluppano in primavera ed anche in estate, sono fiori di colore rosa e lilla, riuniti in gruppi. È molto utilizzata anche in ambito culinario, sia fresca dove rilascia tutto il suo aroma, che essiccata per insaporire sia primi che secondi piatti. Predilige un esposizione al sole, in ambienti luminosi, resiste bene alle basse temperature.

Misura vaso

14cm

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