Bergamotto

Il bergamotto è un albero da frutto, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, originario delle terre turche ma molto diffuso in Italia.

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Il bergamotto è un albero da frutto, appartenente alla famiglia delle Rutaceae, originario delle terre turche ma molto diffuso in Italia. L’albero presenta una forma arbustiva, con foglie dalla forma allungata e di colore verde. I fiori si sviluppano nel mese di Marzo e di Aprile, sono bianchi e profumatissimi. I frutti maturano da Novembre a Gennaio, sono verdi o gialli all’esterno e leggermente allungati in un estremità. La polpa è di colore verde, presenta dei semi ed ha un sapore acre, infatti non viene consumata come un normale frutto, ma viene utilizzato per fare canditi, o per condire le insalate. Predilige un ambiente soleggiato e bisogna far attenzione a non far scendere la temperatura sotto i -4°C.

Misura vaso

Fitocella

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